Dhandi Nantes
Découvrez notre épicerie . café . resto situé en plein cœur de Nantes.
Présentation de la boutique
Cette boutique solidaire, est une boutique anti-gaspi spécialisée dans la vente de produits fabriqués ou conditionnés dans des ESAT (Établissements et Services d’Accompagnement par le Travail), en mettant en avant notre formule de snacking le midi et salon de thé toute la journée et notre engagement en faveur de l’inclusion et de la lutte contre le gaspillage.
Cette boutique est un ESAT de transition, c’est-à-dire qu’elle accueille 8 personnes en situation de handicap qui vont travailler au sein de la boutique pendant 18 mois, accompagnées par 2 encadrants.
L’objectif : préparer les travailleurs handicapés à accéder à un emploi adapté à leurs compétences et à leur handicap, en leur offrant un accompagnement personnalisé vers le milieu ordinaire.
Chaque jour, le menu change
en fonction des invendus !
Notre boutique est locale (100% française), solidaire et anti-gaspi avec
une épicerie de produits fabriqués ou conditionnés dans des ESAT, entreprises d’insertion, entreprises adaptées et une formule de snacking le midi et au goûter avec la récupération des invendus de produits frais du MiN de Nantes (via notre partenariat avec le Secours Populaire) que l'on transforme (galettes & crêpes, tartes, plats, smoothie, cookies, gaufres, compotes, poke bowl...).
La boutique est tenue par des personnes en situation de handicap accompagnées par l’Adapeila (nouveau nom de l’Adapei de Loire-Atlantique).
Un espace pour accueillir les enfants avec des animations le mercredi va être installé dans un deuxième temps.
La boutique sera 0 déchet.
Dans notre atelier de production de chocolat à esatco Gétigné, nous accompagnons 9 personnes en situation de handicap, qui, en plus de produire des chocolats bio, trouvent un sens à leur travail. Nous croyons en l'importance de soutenir chaque personne en situation de handicap selon ses besoins et ses capacités.
À travers nos ESAT (Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail), et nos entreprises adaptées, nous créons des opportunités de travail permettant aux travailleurs d'accéder à un emploi adapté à leur compétences et à leur handicap.